美味的三文鱼面怎么做又香又好吃
很多时候,我们讲究做菜的时候,都要新鲜的食材,那样做出来的美味就是不一样的了,所以今天教大家做的是美味的三文鱼面,三文鱼是要很新鲜的时候,吃才是无敌好吃的,而且它的口感很香甜的,三文鱼面,是奶香味的,吃起来的口感都是不同的。
主料
意大利面 :1把三文鱼 :适量
辅料
素菜 :200淡奶油 :80
牛奶 :20
沙司 :40
具体步骤
菠菜洗净。取叶片备用
煮一锅沸水,将菠菜叶汆烫至软即可捞起
料理机:将菠菜叶与牛奶搅打成细腻糊状
取另一个锅,将意大利面煮熟捞起
现在来煮最重要的酱汁:水、奶油按分量倒入
小火煮沸后,倒入奶油沙司粉,加入盐,边搅伴边小火煮沸,再次煮沸后即可熄火
离火,倒入预先准备好的菠菜蓉搅拌均匀
意大利面与酱汁搅拌均匀后装碟
在菠菜意面上摆上烟熏三文鱼片即可
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