手残党也能做的日式厚蛋烧~玉子烧,怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :2个牛奶 :20ml
辅料
盐 :4分之1勺糖 :4分之1勺
具体步骤
1. 打蛋,到这个程度就ok,筷子打蛋用力打吧!
2. 放入这么多糖~还有比这个稍微少一点的盐~放进蛋液,再加牛奶,继续打!
3. 入锅忘拍照…先抹油,铺平锅底,倒第一层蛋液,底部熟了之后翻卷到一侧;再在锅中空白的地方倒第二层蛋液,让它和第一层蛋粘到一起~如果想做更多层,依此类推啦!
4. 成品完成~手残党请加油!
一次少倒一些蛋液,可以多做几层、我这个只有2层啦!哈哈
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