最喜欢的朝鲜冷面怎么做又香又好吃
朝鲜冷面是面食的一种,食用水煮鸡蛋,冷面面条,辣白菜,小番茄,火腿肠,白糖,盐,冰水,白醋,酱油制作而成的,所以非常好吃,原材料众多,不仅味美,更是营养丰富,喜欢的人可以多吃,但是面食吃了容易发体,所以不能多吃这款面食,适可而止哟,尝尝吧
主料
冷面面条 :300水煮蛋 :1个
辅料
辣白菜 :适量小番茄 :3个
火腿肠 :1根
白糖 :适量
盐 :适量
冰水 :适量
白醋 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.火腿肠一根,小番茄适量,水煮蛋一个,虾皮适量,香菜适量
2.把火腿肠、小番茄切片,水煮蛋一切为二,香菜切段儿
3.冷面面条洗干净,用水稍一下,这样好煮一些
4.煮好的面条过凉水
5.碗里加入适量酱油、白醋、盐、白糖、虾皮,调入适量冰水
6.碗里放入冷面面条
7.码上切好的食材就可以了
做冷面如果有牛肉汤就更好了,但没有的话就只好学我用冰水了!
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