家常的清炒莴笋叶怎么做又香又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
生抽 :适量
油 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
主料
莴笋叶 :350辅料
盐 :适量生抽 :适量
油 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
1.莴笋叶洗净用淡盐水泡15分钟左右。
2.姜蒜切粒。
3.热油炒香姜蒜粒。
4.放入莴笋叶翻炒。
5.加入适量的生抽,盐炒匀。
6.最后炒至颜色变深绿即可。
7.装盘上菜了!很脆嫩哦!
炒这类绿叶菜都不要炒过了,炒过的菜不仅颜色不好,而且营养也会丢失很多!
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