糯米粉怎么蒸着吃,加点红薯做成红薯丸子超级香图解
烹饪工具只用到了蒸锅,食材也都是很常见,糯米粉和粘米粉都很好买。红薯本身就又甜味,所以白糖的量一定要根据自身的口味进行适当的调整。
主料
糯米粉 :500克粘米粉 :80克
红薯 :150克
白糖 :100克
辅料
食用油 :5克详细步骤:
第一步
糯米粉和粘米粉倒入盆中,搅拌均匀
第二步
根据自己的口味加适量的白糖
第三步
红薯我准备了三个,洗干净去皮
第四步
切成片
第五步
上蒸锅蒸熟
第六步
蒸熟的红薯片放入和好的糯米粉中,满满揉烂,和面粉揉搓均匀
第七步
像这样
第八步
准备一个盘子,刷上一层薄油。把揉好的红薯糯米团分成几个小圆球,然后放入盘子里,上蒸锅蒸半小时左右
第九步
软糯香甜的红薯糯米丸子就做好了
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