自制飘香蒸蛋羹怎么做又香又好吃
美食菜谱2.77W
准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
枸杞 :适量
盐 :适量
调和油 :适量
鲜贝露 :适量
主料
鸡蛋 :2枚辅料
香葱 :如:1勺枸杞 :适量
盐 :适量
调和油 :适量
鲜贝露 :适量
具体步骤
1. 2枚鸡蛋打散,放入少量的盐,倒入一平碗(家常的饭碗大小)温水,倒入几滴调和油,搅拌均匀,撒上香葱碎。放入蒸锅,蒸,锅开后5--7分钟,用筷子一扎无溢出则熟了,时间太久了会老口感不好。
2. 在蛋羹上倒上适量的鲜贝露,撒上泡好的枸杞子,即可以享用美味喽!鲜嫩无比滑滑的口感,很棒的。
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