美味的香脆细细棒怎么做又香又好吃
之前做的那些什么土司呀、什么面包呀、什么曲奇饼干呀都是比较耗时的,最近我在我朋友那里新学了一种美味的香脆细细棒,相信大家都吃过吧,就是超市里面卖的那种很细的饼干,像金箍棒一样的饼干。正好今天家里面有客人要来,让他们尝尝味道。
主料
低筋面粉 :130鸡蛋 :1个
黄油 :10
辅料
白砂糖 :1勺具体步骤
材料准备:低粉130克,鸡蛋1个,黄油10克,白砂糖1勺。
低粉中加入白糖拌匀。
颗入鸡蛋,把低粉揉光滑的面团。
低粉揉面团后加入黄油,继续揉到黄油完全融化吸收即可。
黄油已经完全融化,揉均匀。
把揉好的面团擀成半厘米厚的面皮。
面皮切长条,宽约半厘米。
切好的长条摆入烤盘,中间留适量的缝隙,以免粘连
入烤箱,上下火,180℃10分钟即可。
烤好的细棒,凉透即可食用。
1、切的时候要两头均匀,不要一头大一头小,还有就是摆盘麻烦,中间一定要留缝隙。
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