香酥甜蜜蔓越莓酥蛋糕怎么做又香又好吃
蔓越莓酥蛋糕,是一款香酥美味的甜点,主要材料有蔓越莓干,细砂糖,黄油,低筋面粉,鸡蛋等,做好的蛋糕呈三层,表面一层脆响酥软,中间一层是蔓越莓酱,蔓越莓营养丰富,酸甜可口,很适合做糕点,这款蔓越莓酥蛋糕,外观漂亮,看着就很有食欲,吃起来更是美味。
主料
低筋面粉 :85黄油 :30
细砂糖 :20
蔓越莓干 :20
辅料
泡打粉 :10鸡蛋 :20
具体步骤
黄油加细砂糖融化搅匀
鸡蛋液分两次加入黄油中充分搅匀
低筋面粉与泡打粉混合过筛
面粉加入黄油中搅匀
揉成面团
另一份面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏
蔓越莓干切碎放入锅中加水煮成酱
取出第六步冷藏的面团,表面加一层蔓越莓酱
第七步的面团擦成细条撒在蔓越莓酱上
放入烤箱中火烤20分钟即可
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
老友面的做法 南宁的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎么做
“一直以来,南宁的一道招牌---老友面,做法千变万化,到底怎样做才算正宗呢?经过一段时间的翻阅和行内咨询,其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料,谁都可以亲手DIY一碗自己享用,这里提到的关键几点:(一)酸辣椒;(二)猪油;(三)筒骨汤;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸笋;(七)豆豉;(八)配料...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...