千味醉

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酱烧豆腐丁怎么做又香又好吃

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

酱烧豆腐丁怎么做好吃又简单
豆腐1块

辅料

具体步骤

1. 豆腐切成1CM见方的丁锅中倒入油将豆腐炸至表面呈金黄色,捞出控油

2. 酱油,料酒,糖,盐,醋,加入水调成味汁

3. 锅留底油烧热,下花椒粒爆香后捞出花椒,放入豆瓣酱,生姜末和葱段炒香,倒入调味汁放入炸好的豆腐和花生米,倒入水淀粉勾芡,汁水收干时出锅