早餐之鸡蛋饼怎么做又香又好吃
鸡蛋和面粉一起制作而成的一款饼,可以搭配稀饭,馒头,作为早餐时候使用,是非常不错的选择,吃起来既有面食的劲道,又有鸡蛋的香味,并且最重要的是营养非常丰富,口感好,是孩子们特别喜欢的一款食品,也可以作为休闲食品吃,效果同样很不错。
主料
蒜苗 :7根鸡蛋 :4颗
辅料
盐 :适量g具体步骤
1.1.蒜苗洗净后切碎备用。
2.2.两个鸡蛋加盐打散。
3.3.锅中烧热油,转一圈,使油均匀灼布满整个锅底。
4.4.将打散的鸡蛋倒入锅,小火煎一会。
5.5.将蒜苗撒在鸡蛋的表面。
6.6.再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面。
7.7.待表面稍微凝固后翻面煎熟。
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