家常黑椒牛肉粒怎么做又香又好吃
美食菜谱1.29W
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主料
牛肉粒 :适量辅料
蒜瓣 :适量洋葱 :1个
具体步骤
1. 牛肉粒放入盐、黑胡椒粒、料酒、酱油、糖少许码上味。
2. 锅底放油炸蒜瓣至金黄色捞出。
3. 用原锅油炒洋葱,炒熟出香捞出装盘。
4. 用原锅油下码上味的牛肉粒,煸炒变色,烹上料酒,下青、红椒片翻炒均匀。
5. 出锅装盘,盘上撒上炸过的蒜片。
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