韩式的芝士海苔锅巴饭团怎么做又香又好吃
现在很多食物都倾向于日韩化,因为日韩化的食物比较精致,味道与中国式的传统食物较不同,所以很多人都喜欢尝试新鲜的食物,芝士海苔锅巴饭团把偏韩式的做法和普通的食材芝士,海苔,锅巴,米饭相结合,做出口味比中式饭菜较淡的韩式芝士海苔锅巴饭团。
主料
米饭 :一碗韩式海苔 :两片
芝士 :一片
辅料
香油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备好韩国海苔两张,没有的话就用波力海苔这种
2.把海苔装进保鲜袋里面
3.尽可能的捏碎
4.一碗米饭(冷饭蒸一下或者微波炉转一下都可以)放到大碗里
5.倒入紫菜,有熟芝麻的这时候加熟芝麻
6.加入香油少许和盐拌匀
7.平底锅倒油烧至很热
8.铺上紫菜饭,铺平,可以确保煎的酥脆。
9.再锅巴一面煎好后翻面,两面都酥脆了,放上芝士,因为我不喜欢太脆的,所以我只煎了一面。
10.芝士融化后,中间用筷子划开,然后翻一下,让两半叠起来。
11.装盘,用手套稍微捏一下就成了饭团的样子。
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