开胃的甜菜根粉蒸饺怎么做又香又好吃
还在因为中午没胃口不知道吃啥么?现在就告诉你有一种蒸饺很开胃,那就是——开胃的甜菜根粉蒸饺!这种蒸饺不仅好吃颜色也好看,家里老小都爱吃,刚出锅一下就给吃光光了!甜菜根对身体还有很大的帮助呢,助消化,助生长还防癌抗癌,营养价值也很高!听着口水都要流出来了,那就赶快做一份营养好吃的甜菜根粉蒸饺吧!
主料
饺子粉 :两杯甜菜根粉 :两勺
鸡蛋 :1个
胡萝卜 :半根
泡发木耳 :半杯
小白菜 :两颗
辅料
葱 :半根姜 :适量
盐 :4
牛肉粉 :2
糖 :1
蒜粉 :适量
花椒油 :少许
酱油 :1勺
具体步骤
1.面粉里加盐和甜菜根粉,适量水,和成面团。盖盖儿静置。
2.鸡蛋炒碎。
3.胡萝卜擦短丝过油煸炒一下。
4.少许姜擦碎。
5.小白菜也炒炒,木耳煮5分钟,葱剪段儿。放入手动料理器,快速转几下。
6.转好了。成陷儿状。
7.陷儿全部在一个盆中,加盐,牛肉粉,糖,酱油,蒜粉,花椒油。
8.拌均匀。
9.此时面团醒好。
10.开始包饺子
11.饺子包好了。上锅蒸饺子,上汽后15分钟。
12.出锅啦。
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