美味的香辣烤鸡翅的做法怎么做又香又好吃
鸡翅肉质是鸡中最好的,鸡翅吃起来肉质饱满,而蜂蜜具有一定的清热对人体有一定的好处,今天我要给大家推荐一款美味的香辣烤鸡翅的做法。在鸡翅的表面刷一层蜂蜜之后看起来颜色亮晶晶的,吃起来更加好吃,喜欢的朋友可以在家试一试哟。
主料
鸡翅 :四个辅料
大蒜瓣 :适量生姜 :适量
红米椒 :适量
食用油 :适量
食用盐 :适量
蜂蜜 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.鸡翅洗净放入锅中,倒入适量冷水烧热,除去血水和浮油。
2.捞起鸡翅放入冷水中再清洗一下。
3.清洗好的鸡翅用刀划上几刀,方便后面入味。
4.大蒜,生姜,红米椒切碎,再倒入适量料酒,酱油,盐腌制15分钟入味。
5.腌制好后将鸡翅上腌制用的配料全部抹去,用一盘装着待用。
6.鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上,烤箱上下火230度预热十分钟。
7.放入烤箱中,230度上下管烤20分钟。
8.时间到了把鸡翅取出来,用刷子刷满食用油。然后再放入烤箱烤15分钟。
9.时间到了再取出鸡翅,刷上一层蜂蜜,再把之前抹下来大蒜末,生姜末和红椒撒在鸡翅上,接着再烤10分钟即可。
10.取出盛盘食用。
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