胡罗卜汁面的做法,胡罗卜汁面怎么做
“用蔬菜汁做多彩的面条,看起来就很有食欲,今天是介绍个不用榨汁机做蔬菜汁面的办法。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
胡罗卜汁面的做法步骤
1、胡罗卜洗净。
2、上锅蒸。为了蒸的比较透,也为了不浪费空间,我是和山药及芋头一起蒸的,蒸了一个多小时。
3、胡罗卜蒸透,去皮后,放保鲜袋里揉成泥。
4、把面粉和胡罗卜泥混合均匀,搓成面穗。
5、面穗直接上面条机压成面片。
6、再逐渐压成长条。
7、切成面条。
8、看看煮好的双色面,不错的哈。加入自己喜欢的卤汁就行了。
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