家常菜蒜末菠菜怎么做又香又好吃
美食菜谱1.98W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
油 :适量
生抽 :适量
大蒜 :适量
主料
菠菜 :400辅料
盐 :适量油 :适量
生抽 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1.菠菜洗净,滴干水分
2.蒜头切末
3.锅内烧开水焯菠菜。捞起。控水
4.起油锅,爆香蒜末
5.倒入焯好的菠菜.大火快炒
6.稍炒片刻,放盐调味
7.接着炒,出锅前放适量生抽
8.菜好了
菠菜焯熟了的,稍炒一下就OK了.炒久了就不脆了.
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