榨菜丝五花肉炒鞭笋怎么做又香又好吃
可口的榨菜丝五花肉炒鞭笋是一道不错的家常菜,这道家常菜的味道非常好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是榨菜丝、五花肉、鞭笋,这三种食材都是日常生活中常见的食材并且价格十分便宜。
主料
鞭笋 :320熟五花肉 :90
榨菜丝 :100
辅料
味精 :适量油 :适量
竹盐 :适量
具体步骤
1.食材:榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切)
2.将鞭笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.随后,将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉翻炒翻炒。
6.接着,合入榨菜丝和焯好的鞭笋翻炒翻炒。
7.然后,加适量的竹盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀,即成。
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