自制可乐蛋糕怎么做又香又好吃
可乐蛋糕,是借用可乐的模型做出的无蛋巧克力蛋糕,买超市的好丽友派便可替代,切开蛋糕,里面是冻结的鲜奶油和绵软甜蜜蜜的蛋糕,用作造型的巧克力外壳也是可以吃的,取材简单,制作时间短,在家就可以制作,安全卫生非常适合做成小孩子的零食哦。
主料
好丽友派 :适量黑巧克力 :适量
鲜奶油 :适量
辅料
白糖 :适量具体步骤
1将巧克力隔热水融化。
3好丽友派拆开包装,取出8个派蛋糕。
4将蛋糕派切成条状,我买的是方块形的蛋糕派。
5将两个可乐瓶用美工刀划开一道四方口。标签和瓶盖也划开取下备用。
6将融化的巧克力分两三次倒入可乐瓶里。
7来回转动瓶子,使整个瓶子粘满巧克力。每次倒巧克力时等凝固后再倒第二次。(天气冷很快就凝固了)
8将奶油加入30克白糖打分。
9瓶子里先抹上一层奶油。
10塞入蛋糕条,再抹上一层奶油,再塞入蛋糕条至瓶子满。
11最后再倒入巧克力将蛋糕覆盖住。
12用餐刀将巧克力面抹平等凝固。
13取出凝固的巧克力瓶子,用美工刀小心的将瓶子划开取出巧克力瓶。(注意别划到手哦)
14取出后,装上瓶盖,贴上标签,开口处用巧克力浆粘住完成
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