美味鸡蛋美乃滋怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :4粒美乃滋 :50
盐 :适量
白/黑 胡椒粉 :适量
辅料
具体步骤
1. 这美乃滋是一次性的,方便又不怕浪费。
2. 把4粒鸡蛋放在水中,中火煮熟。
3. 把煮熟的蛋放在凉水中,这样就会好脱壳。
4. 然后把鸡蛋放在碗中用叉子压碎。
5. 然后把胡椒粉放入鸡蛋碎中。
6. 再放入盐搅拌。
7. 再来就是放入美乃滋搅拌均匀啦。
8. 简单的鸡蛋美乃滋做好啦! 等凉了后,记得放入冰箱哦。
9. 要吃时,放在面包上就可以啦^^
如果鸡蛋从冰箱拿出来的话不可以直接放在热水中哦不然的话鸡蛋会裂开蛋白会流出哦。盐第一次放的时候适量放,等放入美乃滋后再考虑要放不。美乃滋建议买一次性的因为罐装得要快点用完要不然会发霉。这鸡蛋美乃滋的份量是2人份,可以吃上3次。如果要存起来放在冰箱,最好别超过3天哦,不然鸡蛋美乃滋变味了。
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