爽脆的黄瓜皮炒鲥虾怎么做又香又好吃
黄瓜皮炒鲥虾是一道看起来很养眼的菜,虾和黄瓜的颜色搭配起来很有夏天的感觉,看起来就很凉快有木有。喜爱吃下的朋友不熬错过了哦,夏天来一份黄瓜皮炒鲥虾简直不要太幸福,简单易上手,说来就来,今晚就来来露一手把,来一份美美哒黄瓜皮炒鲥虾。
主料
鲥虾 :350黄瓜 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
具体步骤
准备好食材
黄瓜洗净,去黄瓜囊,黄瓜皮带些肉,切成菱形条
鲥虾剪去虾芒,漂净,
锅里油热,放入黄瓜皮稍微煸炒一下盛出。
锅里油热,放入姜,蒜爆香,
放入鲥虾,煸炒至转色
放入适量料酒
放入黄瓜皮煸炒匀
加些盐调味
撒些葱花即可
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