甜甜的香煎南瓜怎么做又香又好吃
这道香煎南瓜是一道非常不错的美食,一听这名字就知道制作这道香煎南瓜的主要的食材就是南瓜,南瓜是人们都喜欢吃的一种蔬菜,南瓜的各种各样的食物也都特别好吃,像什么南瓜饼、南瓜粥、蒸南瓜、南瓜汤……都特别特别受到人们的欢迎喔。
主料
南瓜 :250辅料
冰糖 :25红椒 :适量
蒜粒 :3粒
花生油 :3茶匙
具体步骤
1.准备好食材
2.南瓜剥皮,去掉籽子
3.再切成小片,蒜头切小碎
4.下油锅,把南瓜煎至两面金黄色,捞起
5.再下油锅,熬糖浆
6.冰糖变浆后放进红椒、蒜粒,快速翻炒几下收火
7.把好的熬糖浆,淋在南瓜上,即可
煎南瓜过程,一定要小火慢煎。
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