蒜蓉炒南瓜怎么做又香又好吃
蒜蓉炒南瓜是一道简单易做的家常菜。南瓜不仅有很高的食用价值,而且还能润肺益气,驱虫解毒,有很高的医用价值。大蒜具有抗癌、抗疲劳、抗衰老等功效。蒜易可提香,为南瓜增加香味,两种药效混合还能达到美容养颜的效果。在家就能得到良好的保养。
主料
南瓜 :500辅料
盐 :适量蒜头 :适量
油 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.南瓜洗净切段。
豆浆加入蛋黄里
加入油,用打蛋器打至融合。
将拌好的蛋黄糊糊和蛋白糊糊翻拌均匀。
倒入心形模具中,用力摔几下将气泡摔出去
液体和火龙果浆混合,搅拌均匀。
心形模具里放入一片修好的心形蛋糕片。
倒入一半慕斯糊,放入冰箱冷藏几分钟,稍微定型后放入第二块后倒入上剩下的慕斯糊,轻震几下,取出去除大气泡。
12.完成!
南瓜虽然甜,但是放点盐更能引出南瓜本身的甜味。如果想南瓜炖得更软绵绵,可以放多点水,炖久一点。不需要放其他配料的,南瓜炒南瓜已经很好吃了。
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