什锦玉米饼怎么做又香又好吃
主料
玉米面 :适量面粉 :适量
牛奶 :半盒
白糖 :一勺
鸡蛋 :两个
甜面酱 :适量
辅料
葱姜 :少许油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 由于是做后发的 过程就没照。把玉米面用热水烫一下在加入面粉,白糖一勺,加入适量牛奶,和起来,到不粘手为止。电饼铛倒少量油,油热以后将和好的面团成球压成饼下油煎至两年金黄即可。
2. 鸡蛋酱:两个鸡蛋搅匀备用。锅内倒少许油,将葱姜下锅翻炒,炒出香味后捞出,将鸡蛋下锅,待半固态时加入甜面酱翻炒,待出锅时加入葱花翻炒提味。将已煎制好的玉米面饼从中间切开(不能完全切开,要有连接),将炒好的鸡蛋酱夹入,即可食用。
3. 也可蘸酱吃。配上一碗紫菜鸡蛋汤的话更是美味喽!
可以根据个人喜好调制不同的酱
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...
-
芝香COOK金牌烤鸡翅的做法,芝香COOK金牌烤鸡翅怎么做
“很早的时候接触了COOK100,忘不了那诱人香气,自从买了烤箱之后,总是不断的尝试着。这次是尝试自己用COOK100网提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己调配的一些调味料,换种口味,也是相当的不错。”食材明细主料翅中(适量)生菜(适量)蜂蜜(适量)香油(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...