美味的紫苏叶焖鸭子怎么做又香又好吃
紫苏叶焖鸭子是一道听起来就知道是很讲究的一道菜,但是其实就是一道很简单的菜,制作的方法还是食材都是很简单的,所以大家要是想要学习的话就不用犹豫了,跟我一起学习起来吧,其实这道菜的唯一特别之处就是紫苏,所以才那么的受大家的欢迎。
主料
鸭肉 :500紫苏叶 :10
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :2片
酱油 :适量
具体步骤
1.食材备用
2.食材准备
3.锅中放入油放入姜片爆香
4.倒入鸭子肉翻炒均匀
5.放入酱油,盐。翻炒均匀后,加入没过鸭子的水。加盖文火焖十五分钟
6.十五分钟后,倒入准备好的紫苏叶,翻炒均匀。再加盖子大火煮五分钟
7.五分钟后,揭开盖子,大火收汁即可
8.香味扑鼻,让人食指大动
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