千味醉

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营养虫草蒸肉怎么做又香又好吃

营养虫草蒸肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

记得上学的时候,妈妈经常会做虫草蒸肉给我吃,说是很有营养,给我补补。然而现在已经很久没吃过妈妈做的这道菜了,突然很想念,很想吃。昨天打电话回家特地问了老妈怎么做这道菜,她说想吃就回家,她一定会再做给我吃。想说天下的母亲都很伟大都很无私~

主料

猪肋巴肉 :500

辅料

虫草 :10根
鸡蛋1个
姜 :5
盐 :适量
生粉 :适量

具体步骤

1.猪肉洗净,绞肉泥或剁肉泥

2.虫草和姜切碎

3.主料和辅料(鸡蛋不放)全搅拌均匀

4.拌了两餐的量,水开大火蒸十五分钟

5.打入鸡蛋蒸4分钟(时间根据自己喜欢鸡蛋的老嫩程度决定)

6.吃时可以把鸡蛋拌开吃