美味的鸡蛋虾仁焗饭怎么做又香又好吃
鸡蛋虾仁焗饭这道美食真是想想就美味的不得了,吃一口里面的米饭,好吃的发出了享受的声音。黄灿灿的米饭有着本身的米香味,而鸡蛋的蛋液也渗入了里面,将米饭泡的软香浓郁。最关键的就是虾仁,夹起一块吃进嘴巴里,口感顺滑,十分Q弹。
主料
冷饭 :1份鸡蛋 :4个
辅料
油 :适量盐 :适量
胡萝卜 :1个
虾 :1只
香葱 :少许
芝士 :少许
具体步骤
备好所用食材。
将蛋黄打在冷饭里,其它的另外打散备用。
让米粒均匀挂上蛋黄液。
热锅加油,炒好剩余的蛋及胡萝卜。
再将冷饭加入,炒松散后加入细盐及虾仁继续炒至入味,最后加入香葱提香。
炒好后将饭入锅,加入芝士,再转回电饭锅选择蛋糕功能,煮制二十分钟即可。
这样子一份电饭锅版的鸡蛋虾仁焗饭就完成了。
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