好吃的孜然干锅土豆片怎么做又香又好吃
孜然干锅土豆片,这道菜非常好吃,适合年轻人吃,现在大多数的年轻人很喜欢吃炸土豆啊这些的,我也喜欢吃,这道菜做法不难,挺简单的,色香味俱全而且有浓浓的香味,外焦里嫩的,土豆片的作用还挺多的,搞快做做哟。想吃就自己动手做做呗,好吃的不得了。
主料
土豆 :适量辅料
葱 :适量具体步骤
准备两个个头小些的土豆
土豆去皮洗净''''准备好香葱,辣椒壳
土豆片切成薄片,葱切花,辣椒切碎,
小碗中放入老抽,蚝油,郫县豆瓣,加入少许温开水化开作调味汁
电饼档预热,刷入适量油
油热后将土豆片放在锅内,选烧烤功能煎,
煎至一面金黄翻面继续煎,
待土豆片两面金黄,均匀的淋素调味汁,
用筷子将土豆翻动,使调味汁均匀的包裹土豆片,
撒上适量的孜然粉,调拌均匀,
撒上葱花,辣椒汁即可出锅,
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