奥利奥酸奶冰棒怎么做又香又好吃
主料
自制酸奶 :适量奥利奥饼干 :两块
冰棍模具 :适量
辅料
具体步骤
1. 几块奥利奥饼干,我用的是两块饼干配400ml酸奶。喜欢甜的可适量多加。
2. 放在保鲜袋里捣碎。
3. 饼干碎加入酸奶,酸奶最好有够冰,这样可以缩短冰冻成形的时间,饼干碎也不会泡太软,吃起来还是会有酥脆的口感。
4. 混合,搅匀。其实现在就可以直接吃啦,也很好吃,不过想吃冰棍的话只需最後一个步骤咯…
5. 注入模具,冷冻4小时以上。
6. 4小时…等不及了吧,脱模后开吃吧!
酸奶最好用自制酸奶,因为自制酸奶比较粘稠,饼干不易被泡软,如果外购酸奶则首选老酸奶。另外,用奥利奥饼干碎拌在酸奶里,直接食用也很好吃哦!
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