超级好吃的辣炒年糕怎么做又香又好吃
辣炒年糕,非常好吃的一款食材,是汉族的名小吃,含有蛋白质,碳水化合物,脂肪,食用后,对身体有一定的好处,但是年糕里含有的糯米,对于肠胃不好的人来说,有一定的伤害,多吃可能会导致肠胃不适,喜欢的人也要适可而止哟,可以经常食用,非常不错。
主料
年糕 :400辅料
胡萝卜 :适量葱 :适量
白菜 :适量
洋葱 :适量
具体步骤
1.洋葱,胡萝卜,葱白加少许没爆香
2.切丝,备用
3.加自制的花生酱,当然也可以不加
4.加甜辣酱,当然最好用韩国的那种,我家没有,只好用BB的
5.然后加白菜
6.再加年糕,也就是俺们的白果
7.时不是翻炒以免糊底,故曰炒年糕
8.等到水收得差不多了,加入葱段,翻炒片刻即可
做法很简单,材料也很简单~~~很适合一个人在家的时候吃~~常常一个人的时候坐在电脑或者电视捧着一大碗炒年糕,用叉子叉着吃~~特爽特爽~~
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