简单的包子馅做法怎么做又香又好吃
我们在家偶尔也会做几次包子来吃的对吧,所以做包子最重要的就是包子馅了,馅好吃了,那么这个包子就肯定不难吃,一定会很好吃的,所以我们今天就来学习做包子馅做法,很简单的,而且我们采用的食材也是很家常的家常菜,不过里面的馅我们也可以换其他的
主料
五花肉 :500干香菇 :50
干黑木耳 :50
四季豆 :250
莲藕 :一节
辅料
葱 :200盐巴味精 :适量
生抽 :适量
花生油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
五花肉去皮剁成肉泥(也可让市场卖肉老板绞肉机绞好)
肉泥里加入 一个鸡蛋 适量的胡椒粉 生抽 盐巴 味精搅拌均匀
分别把四季豆 莲藕 香菇 黑木耳 葱切好并剁碎 越新细越好(四季豆开水先焯水下 香菇黑木耳要提前泡发)
剁好的菜馅里 加入适量的盐巴味精 花生油
再把搅拌好的肉馅 放一起
再把所有馅料搅拌均匀 包子馅就做好了
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