自制金桂团圆饼怎么做又香又好吃
金桂团圆饼可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉和蜂蜜就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,蜂蜜有益于肠胃活动,对于在家想做下午糕点的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物。
主料
面粉 :适量蜂蜜 :适量
辅料
桂花 :适量油 :适量
酵母 :适量
具体步骤
桂花加入适量水泡一会;桂花和蜂蜜混合均匀
面粉中加入酵母、山茶油和桂花水;和成光滑的面团,放在温暖处进行发酵
将发好的面团揉一会后分割成小面团;擀圆后刷上一层蜂蜜桂花酱
将圆形皮对折成扇形;热锅放油,放入面饼
盖上锅盖煎,煎至一面金黄色时翻面煎另一面
两面金黄色时即可出锅
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