美味的花胶响螺片煲鸡汤怎么做又香又好吃
妈妈已经四十几岁的人了,人到中年,身体上很多营养的吸收开始缺乏了,即使补充身体所需要的营养非常重要了。上了年纪,女性体内的胶原蛋白流失也严重,四季必须吃花胶,每周喝花胶响螺片煲鸡汤,滋阴补血养颜不上火,保持皮肤嫩滑有光泽,味道鲜美,效果显著。
主料
花胶 :50辅料
调味料 :适量具体步骤
花胶清水浸泡10分钟,软了后剪开洗净里面可能有点泥沙。选用的小黄花胶360/斤,胶质非常丰富,放冰箱汤成果冻
所有材料洗净
鸡/瘦肉 需要用姜先煮2分钟,去掉浮沫捞出备用(这样的汤不腥,并香甜)。
清水一锅,加2片姜烧开,全部材料放入,重新烧开后转中小火,煲1.5小时,加盐调味即可。(出来的汤放冰箱后成了果冻,胶质非常棒)
享受美味、满满胶原蛋白的靓汤吧
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