美味薯片怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

平时一到休闲的时刻就喜欢拆一袋薯片来吃吃，为了打发闲暇的时光，以及解解馋。但是常常被家长看到是不是就会被说自己又在吃不健康的食物了，所以啊，为了不再被爸妈念叨，今天就教给大家一个健康的美味薯片做法，让大家吃得开心，吃的健康。

主料

土豆 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆洗净去皮

2.切薄片，越簿越好。考验刀功的时刻到了，嘻嘻！

3.很薄哦，透明的最好

4.放盐杀一下水，用手抓匀

5.看出来好多水哦

6.再用清水冲洗去盐（要不然出来会佷咸）

7.用手把水分挤出来

8.油热之后放入薯片，不需要很多油。

9.炸致金黄后捞出，撒一点点盐，只需要一点点。配上番茄酱就可以吃了

烹饪技巧

1、用盐腌制一下不仅炸出来的薯片酥脆而且炸的时候还不贱油。