香橙果仁面包怎么做又香又好吃
主料
新鲜橙皮丝 :1汤匙鲜橙汁 :5汤匙
鸡蛋 :1个
普通面粉 :250
小苏打粉 :1/2茶匙
细砂糖 :200
碎核桃仁 :50
辅料
沸水 :适量黄油 :2汤匙
香草精 :1茶匙
盐 :1/4茶匙
发粉(泡打粉) :1茶匙
具体步骤
1. 预热烤箱至180°C。取3至4个小的烤面包盒(6X12厘米),将每个盒里面轻刷一层油。
2. 将橙表皮刮下,切成短细丝,取一汤匙放一旁备用。将5汤匙橙汁倒入量杯,再加开水至225毫升。
3. 取一大搅拌碗,倒入橙水混合汁,加入融化的黄油,香草精,鸡蛋,面粉,盐,发粉,小苏打粉,糖,橙皮丝,碎核桃仁,充分搅拌。然后将搅好的面糊倒入油好的烤面包盒里。
4. 将烤面包盒放入预热的烤箱中烤45分钟,或直到小刀插入面包中心,拿出来后没沾上面包屑,及面包表皮呈金黄色即好。
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