金黄的黄金大米饼怎么做又香又好吃
黄金大米饼,制作简单,不耗时间,口味鲜咸适中,大米饭就是简单的剩饭,不用刻意去煮,而且实行了光盘行动,不浪费。晚上没吃完的白米饭都可以。方式也是简单快捷的,只要把白米饭打撒,放入不粘锅,倒入迷糊就可以了,待完成之前撒上葱花盐,就OK啦!小孩子很喜欢!
主料
大米饭 : 200卷心菜 : 20
鸡蛋 :100
辅料
胡椒粉 :1盐 :2
五香粉 :1
具体步骤
1剩米饭打散,卷心菜切碎粒,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2把卷心菜倒入米饭中,倒入鸡蛋液。
3放入少许盐,五香粉,胡椒粉。
4搅拌均匀,成糊糊状。
5平底锅放少量油,中小火,倒入大米糊。
6用锅铲把大米糊摊均匀。
7待凝固后用锅铲翻面。
8两面煎至金黄色即可出锅。
9切块装盘。
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