鲜香不油腻的猪肉芹菜包子图解
芹菜馅包子是我家吃的最多的馅料,喜欢吃芹菜的那股清香的味道。芹菜是一种营养成分很高的蔬菜,尤其是胡萝卜素会比很多蔬菜都高,我又是一个喜欢吃各种面食的人,所以这个包子在我们家餐桌上出现的几率超高,绝对鲜香不油腻。
主料
面粉 :500g芹菜 :300g
猪肉 :300g
辅料
香油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
植物油 :适量
五香粉 :适量
酵母粉 :适量
详细步骤:
第一步
面粉加酵母个适量的水揉成面团,盖上湿布发酵
第二步
肉切块,放进绞肉机里,打成肉糜
第三步
肉馅加葱姜,鸡精,盐,酱油,五香粉,食用油搅匀
第四步
芹菜切段放进绞肉机打碎
第五步
把芹菜放进肉馅里
第六步
搅拌匀
第七步
发酵好的面团。排除空气,分成大小均匀的小面团
第八步
拿一小块面团擀成圆形放上馅料
第九步
包成包子
第十步
全部包号以后放20分钟,然后开火蒸20分钟
第十一步
就可以出锅了
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎么做
“关于芝士焗番薯,我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象,只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱,只有一台没有烧烤功能的微波炉,所以,关于焗、烤,这类的做法离我太远。微波的快速为我带来了很多方便,但微波炉关于做菜用途,在...
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎么做
“500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉(500克)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)威士忌(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中法BBQ的做法步骤1、用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油...