松软香葱肉松面包片怎么做又香又好吃
这道香葱肉松面包片,金黄色的外表,饱满的肉松馅,让人看了就胃口大开。浓郁的葱香味和牛奶白糖的香甜完美的融合在一起,但是却不让人感觉奇怪,好像这几样天生就该这么搭配,浑然天成。清晨起来做这样一道面包,再搭配一杯牛奶或者咖啡,一顿早餐就这么做好了。
主料
面粉 :250盐 :2
油 :30
白糖 :30
牛奶 :95
酵母 :3
鸡蛋 :1个
辅料
肉松 :适量葱 :适量
沙拉酱 :适量
具体步骤
将主料材料放入面包桶中,按二次揉面程序,一次发面程序.
面团发酵完成取出,将其整型成一个大的圆形,盖上保鲜膜省发十分钟.
将其擀成一个长方形,比烤盘稍大一点点.我是放在硅胶垫上.
将硅胶垫反扣在烤盘上.脱模.
用叉子叉一些小洞洞.
放入烤箱,静置,让其进行发酵.待发酵完成刷上蛋液,撒上葱花.
烤约175度12分钟即可取出.倒扣.放凉后.抹上沙拉酱,撒上肉松
切成块即可.一面是葱花,一面是肉松,金黄色,是不是挺漂亮呢.
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