DIY,艾草吐司怎么做又香又好吃
主料
淡奶油 :75高粉 :300
牛奶 :105
砂糖 :45
鸡蛋 :1个
奶粉 :15
辅料
酵母 :5盐 :4
艾草粉 :6
具体步骤
1.先放入液体:加入牛奶
2.加入淡奶油
3.加入蛋液,我留了一点刷面用
4.加入砂糖
5.加入盐
6.加入高粉和奶粉
7.我还加了点艾草粉
8.把酵母放入面包机的酵母盒里
9.启动面包机程序,我选了和风面包
10.面团搅拌成团后按暂停键
11.加入切小的黄油继续程序
12.这是发酵后的样子
13.我刷上开始留下的蛋液
14.继续完成程序,这个就是完成的样子
15.等冷却后把吐司从面包桶里取出,还有搅拌叶,其实在完成搅拌发酵前可以把搅拌叶先取出
虽然是一键完成的吐司,但是我还是在中途加黄油和刷蛋液!
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