最爱西葫芦炒鸡蛋怎么做又香又好吃
西葫芦炒鸡蛋,是一道家常菜,以西葫芦和鸡蛋为主要食材,加入盐等调味品,翻炒至熟即可。西葫芦营养含量高,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。营养丰富,作为家美食,是很不错的选择哦。
主料
西葫芦 :一个鸡蛋 :3个
辅料
葱 :适量姜 :适量
具体步骤
1.西葫芦洗净去掉跟部
2.西葫芦切成薄片,葱切成葱花,姜切成姜丝,蒜切成粒备用
3.鸡蛋打入碗中,放一点点水搅成蛋液,(放一点水鸡蛋会很嫩的)
4.锅里热油放入鸡蛋液,用筷子搅成鸡蛋絮然后盛在碗里
5.锅里放底油炒香葱姜,放入西葫芦放一勺生抽,炒到西葫芦变软放入鸡蛋,放入盐花椒油和蒜粒,翻炒均匀即可
无
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...