美味的甜酱土豆丝怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

甜酱土豆丝，平时在家都是做清炒土豆丝或者酸辣土豆丝，有一次偶然试着用甜酱炒制了一次，出乎意料的好吃，然后就深深地爱上这道美食了。今天就把这道非常美味的家常小炒的制作方法告诉大家，想吃的小伙伴们可以动手试试，说不定你们会爱上这道美食的。

主料

土豆 ：500

辅料

沙拉酱 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.土豆切丝，越细越好，然后冲至水清。

2.锅内倒油，倒至一半，不然土豆丝下锅油就满出来了。油温升至八成左右。

3.土豆丝入锅，不要一次全部倒入，要分几次倒入，不然油温跟不上。

4.入锅后土豆丝炸至不怎么冒泡便可出锅，出锅后沥干油份。

5.盘中放上吸油纸，铺上一层土豆丝，挤上几圈沙拉酱。

6.然后再铺上一层土豆丝，挤上一层番茄酱，最后盖上一层土豆丝便可。

烹饪技巧

土豆丝越细越好，油温要八成左右，油不能超过锅的一半。