自制馒头布丁怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :1个迷你可爱多 :1支
牛奶 :1袋
芒果 :半个
刀切馒头 :半个
辅料
黄油 :适量马苏里拉奶酷 :适量
具体步骤
1.刀切馒头、鸡蛋、牛奶、黄油
2.鸡蛋打散用筷子搅拌均匀
3.加入牛奶继续搅拌均匀
4.牛奶鸡蛋液放进微波炉高火2-3分钟,加热至稍稍凝固,其实就是牛奶鸡蛋布丁
5.刀切馒头切片,再改刀切成条
6.黄油隔水或者放微波炉加热成液体
7.用刷子把馒头条表面刷上黄油,进烤箱上层200度加热至馒头表面金黄
8.取出烤好的馒头条摆放在牛奶鸡蛋布丁表面
9.表面撒上一层厚厚的马苏里拉奶酷
10.烤箱中层200度烤20分钟左右取出
11.放上一支迷你可爱多,再切上半个芒果
微波炉加热黄油的时候注意下时间,最安全的还是隔水加热
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