简单版蘑菇汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蘑菇 ：200

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备的食材。

2.蘑菇洗净，撕成条，姜切丝，葱切末，备用。

3.锅中倒入底油，六成热时，下葱末，姜丝煸出香味。注入清水。

4.下蘑菇条。

5.加盐，生抽，鸡精，开锅即可。

烹饪技巧

蘑菇选朵小片薄的，比较容易入味。