千味醉

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#诱人的#椰子糕怎么做又香又好吃

#诱人的#椰子糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

日本果胶粉 :75公克
鲜奶油 :1罐
蛋白 :5颗
清水 :200cc

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋去掉蛋黄,取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。

2. 冷水煮沸后转成小火,日本果胶粉和少许水、糖混匀,倒入沸水中搅拌均匀,静置一旁冷却。

3. 将作法1的蛋白,加入鲜奶油搅拌均匀后倒入模具中,再放入冰箱冷藏30分钟至凝固即可。