蛋糕机纸杯蛋糕怎么做又香又好吃
美食菜谱1.47W
准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
低筋面粉 :77
牛奶 :77
黄油 :63
砂糖 :55
主料
鸡蛋 :两个低筋面粉 :77
牛奶 :77
黄油 :63
辅料
一次性纸杯 :少量砂糖 :55
具体步骤
1. 黄油小锅加热至沸腾~
2. 趁热加入低筋面粉,搅拌均匀~
3. 分成加入两个蛋黄的混合液(注意,是两个蛋黄)
4. 之后仔分次加入牛奶,搅拌均匀~
5. 蛋白加一点盐打至发泡,在分次加入砂糖打至图上所述
6. 放入纸杯~
7. 倒至八分满~
8. 后来发现可以放在模具里,好后悔啊~
9. 这是没放模具的后果~
做好面糊最好快点,要不然会消泡的~
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