火龙果大虾沙拉怎么做又香又好吃
主料
火龙果 :3个大虾 :6只
西芹 :300
辅料
沙拉酱 :适量具体步骤
1. 火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗
2. 大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟,翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
3. ?西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水
4. ?把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了!
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