美味混合馅包子怎么做又香又好吃
美好的清晨,一道营养价值高美味的家常小吃混合馅包子可以带给人无尽的活力,搭配着一杯热热的豆浆和牛奶食用让人回味无穷。而且色泽白皙鲜亮诱人,口感清甜软糯香甜让人心情大好,制作工艺也是非常简单快捷的。所以喜爱它就行动吧。
主料
高筋面粉 :500韭菜 :400
辅料
白菜 :200鸡蛋 :150
油 :适量
盐 :适量
香油 :适量
具体步骤
现将面粉+酵母+温水和成面团,醒发成蜂窝状,鸡蛋摊熟,虾仁洗净,切碎,放入锅中,韭菜摘去老叶,洗净切碎,放入锅中搅拌一下
准备白菜切碎,放入锅中搅拌一下,加盐、味精、香油搅拌均匀,面团排气,揪成小剂擀皮包成包子状,放屉布上进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸10分钟关火,再焖3分钟。
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