香甜水果果酱乳酪塔怎么做又香又好吃
水果果酱乳酪塔是一道完美的甜品呢,香甜的口感让人感觉到幸福和满足的感觉,酸酸甜甜一下子充斥着人们的味蕾,让人刺激了人们的味觉,而且其中含有丰富的维生素以及矿物质,对人们的身体健康十分有帮助的呢,快来尝尝这个美味的甜品把!
主料
低筋面粉 :适量杏仁粉 :适量
黄油 :适量
细砂糖 :适量
盐 :适量
酵母 :适量
辅料
奶油奶酪 :适量淡奶油 :适量
鸡蛋 :适量
苹果百香果酱 :适量
水果 :适量
具体步骤
准备食材
黄油拿出软化,稍微打白
黄油里面加入低筋面粉,杏仁粉,细砂糖,盐,淡奶油,搓成细碎状,放入冰箱冷藏1小时左右
从冰箱里拿出冷藏的面团,擀成3mm厚的面皮
放置于模具之中,用叉子扎上小孔,入烤箱175度烘焙10分钟
奶油奶酪软化之后,加入细砂糖,淡奶油,鸡蛋,搅拌均匀
半熟的塔皮拿出,装入奶酪酱
烤箱175度继续烤15分钟左右
待凉了之后,装上果酱即可,亦可以再挤上淡奶油,撒上水果,更为好吃
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