简单的韭菜虾仁饺怎么做又香又好吃
韭菜虾仁饺,不仅好吃,而且非常有营养。简简单单的食材,简简单单的制作,带来的是不一样的感觉。有时放假在家,老妈就和叫我们一起帮忙包饺子吃,我们包的没那么好看,但却很享受和老妈一起包饺子的这个过程。韭菜虾仁饺,浓浓的,满满的,是家的味道。
主料
韭菜 :适量大虾 :适量
辅料
面粉 :适量鸡蛋 :适量
盐 :适量
具体步骤
大虾去头去皮挑去肠泥。
先片开~每片各三刀。
韭菜洗净。
韭菜切碎。
虾仁先放油顺一个方向搅拌至有黏性。(虾比较吃油可以多放些)
打上一个鸡蛋再拌匀。(最好只要蛋清)
将韭菜放到调好的虾里加盐。
搅匀即可。
切剂子。
擀皮。
开始包咯。
出锅咯
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