白扁豆银耳薏米养生米怎么做又香又好吃
白扁豆比一般蔬菜瓜果的营养成分丰富,既可当做食材又可入药。是滋补的一个佳品,也可以消暑解热。银耳适合患有慢性支气管炎、阴虚火旺的人食用。薏米具有丰富的营养和药用价值,它具有可以滋补、抗癌、降压的功效。这道白扁豆银耳薏米养生米粥经常食用可以增强人的免疫力。
主料
白扁豆 :5g药用干百合 :5g
银耳 :5g
泰国香米 :50g
白山药 :3g
芡实米 :2g
莲子 :3g
薏仁 :3g
桂花 :2g
南瓜泥 :30g
辅料
红糖 :适量饼干碎 :适量
水 :800ml
具体步骤
1.1、需要提前泡发材料:白扁豆5g、百合5g、莲子3g、银耳5g、白山药3g、薏仁3g、鸡头米2g。
2.2、准备好蒸好的南瓜30g,干桂花2g洗净。南瓜和桂花的加入主要是为了弥补其它食材轻微的异味。
3.3、香米50g洗净 。
4.4、全部食材放入米糊机里。
5.5、启动营养米糊程序。
6.6、趁热加红糖拌匀。
7.7、趁热加红糖拌匀后加些饼干碎增加口感和淀粉类食物。
1、干货要提前泡发6个小时以上。2、这是配方是2碗的量,早、晚各一碗。3、可以根据自己的喜好把红糖改为蜂蜜。4、这款养生糊是调理脾胃不适的,饼干碎不可以变成不易消化的果仁碎。
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