煎饼界的大师——美妙食刻煎饼
随着煎饼市场上各种特色品牌的出现,在市场竞争愈发激烈的同时,也呈现出一种百家争鸣的发展状态。煎饼也不再只是一种地方美食,而是一种能品牌化的独特产品。当美妙食刻煎饼出现在煎饼市场上时,瞬间就引起了一股不小的浪潮,一时间消费者无数,而创业者也挤破脑袋想要加盟。成本小,是所有煎饼品牌的共性,但为什么偏偏就美妙食刻煎饼能够那么受欢迎呢?
美妙食刻煎饼:煎饼是美食,可不是充饥而已
目前,煎饼加盟行业中分为两派,一派为山东地区的杂粮煎饼,特点是饼皮较硬;一派为大家熟知,也是普及度最广的天津煎饼果子,特点是饼皮软,口味多。美妙食刻煎饼源于天津煎饼,饼皮鲜香软嫩,老少咸宜。易咀嚼,易消化,而且口味丰富。美妙食刻煎饼根据不同的食客的需求,推出了10多种煎饼口味。有威夷培根煎饼,悟空轩鸡排煎饼、海苔肉松煎饼等等。
此外,软皮煎饼,显色度高。美妙食刻加上蔬菜的汁液,创新推出5色煎饼:绿色菠菜面,红色胡萝卜面,黄色南瓜面,紫色紫米面,常见的小米面。彩色煎饼一方面是为了增加煎饼颜色的美观度,另一方面增加煎饼的健康度。美妙食刻的面粉全部采用有机石磨面粉,还获得国家专利技术。美妙食刻的煎饼的成功在于摆脱了传统煎饼只是为了充饥的属性,将煎饼做成了类似汉堡的美味小吃。可以当作下午茶的休闲小吃。
美妙食刻锁“鲜”黑科技,外卖盈利多一重
煎饼当然是热乎乎的更好吃,但是,配送外卖的时间可能会让食客错过享用到比较好的煎饼风味。为了迎合外卖的发展,就要改变煎饼的形态,将煎饼制成难嚼的硬皮煎饼了吗?美妙食刻煎饼根据反复的实验和研究,独家创新推出了能够锁温锁鲜30分钟的锡纸外卖盒。即便是在家点外卖,煎饼的口感也丝毫不会流失,吃起来依旧鲜香酥脆。
锁鲜技术,为煎饼店增开外卖提供了技术保证。一家仅有15平米的煎饼小店,也能够做出100平米店面的营业额。堂食加上外卖,生意想不好都难。美妙食刻每一家煎饼加盟店,在当地的外卖平台的销量都遥遥领先。低人工,低店租,低成本的煎饼小店,怎么可能不盈利呢?
美妙食刻煎饼:设备科学,出餐快人一步
销量高了,对出餐的速度要求也提高了。摊煎饼,除了提高摊煎饼的娴熟度外,更重要的你得有一个设备。美妙食刻煎饼台依据人体工学设计,取材更加方便快捷,更容易能控制取量。此外,美妙食刻率先将电饼铛引入到煎饼制作中,不仅解决了煎饼制作的难题,而且打破煎饼店发展的局限。电煎饼铛,恒温发热,可以精准的控制每一寸饼皮的的受热程度,不易结块,煎饼制作变得更加简单快捷。另外,电煎饼铛也更加干净卫生。
总而言之,美妙食刻煎饼之所以能做的这么成功,能受到万千消费者的喜爱,追溯至它最根本的原因,仍然是在于美妙食刻煎饼始终坚持以顾客为根本,全心全意的为服务顾客而作出努力,始终坚持将合作伙伴的利益放在了收尾,与合作伙伴共进退。只有做到了解当下市场的发展状况,知晓消费者真正想要的是什么,才能更加准确地帮助合作伙伴开好店铺。
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